【一周速读】8月17日——8月23日

【一周速读】8月17日——8月23日

0阅读 2020-08-23 03:13 快讯

  勐海茶业有限责任公司、七彩云南庆沣祥、陈升号三家茶企入选2020年云南省绿色食品10强企业和20佳创新企业名单;云南省茶叶面积和产量居全国第2位;古树茶资源浪费严重,是否能由知名品牌优先使用资源,做到古树茶产品工艺有保障的同时,质量可追溯系统,真正的将云南古树茶发扬光大?


  下面我们就一起来看下,这一周普洱茶行业都有哪些值得关注的新闻资讯!(更多详情请点击文章内链接以及标题)


  1、三茶企入选2020年云南省绿色食品10强企业和20佳创新企业名单


  从公布的名单看,有三家茶企进入30家企业大名单,其中,勐海茶业有限责任公司成为“10强企业”之一,而且排名第二,这也说明茶叶行业在云南绿色食品中地位的提升。进入“20佳创新企业”名单的茶企,七彩云南庆沣祥、陈升号也是云南较为知名的企业。

 

  2、云南咖啡茶叶播种面积蝉联全国第一


  云南省粮食产量在全国13个主产区之外稳居领头位置。鲜切花、天然橡胶、咖啡、烤烟、核桃、中药材播种面积和产量连年保持全国第1位,蔗糖、茶叶面积和产量居全国第2位,生猪、肉牛存出栏居全国前10位以内,还有其它多个农产品生产在全国处于优势地位。


  3、“台地茶”为何要去污名化


  当茶商做出来的台地茶能够得到市场认可,以高性价比得到了消费者的青睐。茶商能够从做台地茶上赚到钱,茶商自然也不会冒着被查处的风险去制假售假。这就需要茶客去认可品质出众的台地茶,对于品质低劣的原料固然要抵触,但那些精心管理的茶园所出产的优质毛茶,完全能够打造出上好的产品。


  4、高端熟茶的潜力究竟如何


  高端熟茶的市场潜力是非常巨大的。但目前来说还有许多困难需要被克服,工艺上需要精益求精,口感上需要建立一套可靠的品饮标准,在产品的验证上能够快速区分出正品与假货。当这些问题都得到妥善的解决,高端熟茶必能大火特火。


  5、古树茶浪费严重资源整合势在必行


  在古树茶检测技术没有问世前,古树茶资源应该由知名品牌优先使用。一是产品工艺有保障,二是产品质量可追溯。如果出现造假情况,消费者还能向对应的品牌进行索赔,想要阻止古树茶资源的浪费,资源整合势在必行。

 

  6、中期茶离老茶还有多远?


  近十年的普洱茶市场发展实在太快了,快到整个市场已经发展的非常不均衡。以前普洱茶市场三足鼎立,老茶、中期茶、新茶各占一部分,后来新茶的产量持续飙升,新茶市场的发展速度远远超过了老茶、中期茶市场的发展速度。这样一来,老茶、中期茶在整个市场的占比越来越低,就导致了今天这样的问题。

整理:茶小乐

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